4L litinový hrnec, se samopodlévací poklicí, IRON MASSIVE

XL kulatý hluboký hrnec s poklicí. Max. objem 4 000 mlMax. vnější rozměry včetně poklice: 30,5 x 24,5 x 15,5 cm,  hloubka hrnce/pekáče: 10 cm. Váha: 5 kg včetně poklice






 

Litina má vynikající vlastnosti související s vedením a akumulací tepla, pokrm se rovnoměrně zahřívá ze všech stran, takže je maso vždy dokonale propečené.
Masivní konstrukce zajišťuje vysokou odolnost a dlouhou dobu udržení teploty.
Velká praktická madla.
Snadná údržba, dlouhá životnost.







Masivní litinový hrnec je opatřen porcelánou smaltovanou povrchovou vrstvou.






 

Vnitřní strana poklice je opatřena kondenzačními výstupky/hroty, které napomáhají správné cirkulaci páry.
Mají za následek vynikající zadržování vlhkosti a rovnoměrnou distribuci v celém hrnci.
Díky tomu se maso dusí ve vlastní šťávě a nedochází k vysušování.
Ideální pro pomalé vaření, perfektní pro dušení, opékání, pečení a smažení.





 


Použití na všech varných plochách: plyn, el.sporák, skolokeramická deska, indukční deska, halogen, pečení v troubě (včetně poklice), na venkovních grilech.